お試しセット

・白山の恵みコシヒカリ
- ・白米白山の恵みコシヒカリ
- ・玄米白山の恵みコシヒカリやわらか玄米（玄米食）

清水誠一

「美味しいお米をありがとう」
農業をやっていて、私が一番喜びを感じる瞬間です。
シンプルな形で価値の高い農産物をそのままお客様に届けたい。それを自分自身でやろうと思い、自分の農園を立ち上げました。
私の農園は、水の綺麗な土地、夜と昼の気温差が大きい品質の高い農産物ができる環境、そして私自身が一筆一筆、土をスコップで掘り起こして、肥沃な圃場を選び抜きました。
美味しい農産物をつくるための条件は整いました。
あとは、私の腕次第です。
「ぼかし肥」などの有機栽培で手間をかけ、もっともっと美味しくなれ！という気持ちで、日々工夫しながら取り組んでいます。
ぜひ一度、清水農園のお米を召し上がってみて下さい。

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超モチモチ食感の「特別栽培ミルキークイーン」
「一度食べたらクセになるかも」

農林水産省の「スーパーライス計画」から生まれたミラクルなお米です。

元々、清水農園ではこしひかりしか作っていませんでした。
しかし、あるボディービルダーの話をきっかけにして、ミルキークイーンを作ることになったのです。
　
ボディービルの競技は、筋肉を鍛えるのはもちろん、脂肪を極限まで減らし、筋肉を浮き彫りにすることが重要で、そのために、ボディービルダーは、炭水化物を制限するのだそうです。

しかし、炭水化物を減らせば、頭がボーっとして、仕事が手につかない。これでは競技のために、日常を犠牲にしていることになります。

そこで、玄米ご飯をメインにすることで、脂肪のつきにくい身体作りを目指すことにしました。

ところが！
玄米食は、食べにくい。
固い、ぱさぱさする、糠の風味が強すぎる。

この問題を解決するため、いろんなお米を試したところ、
ミルキークイーンの玄米食が、柔らかく、食べやすいことがわかりました。

柔らかいミルキークイーンの玄米ご飯なら、
楽々と、無理の無いダイエットを続けることができます。

当然、身体に良い玄米食のお米というのは、農薬が残留しないことが絶対条件ですので、農薬を限りなく減らして栽培しています。

もちろん、精米でも販売しています。